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近期，景德镇一位“鸡排主理人”意外走红网络，他的摊位前，游客排起长队，不为名瓷古窑，只为六块钱的鸡排和摊主金句频出的“情绪价值”。这场看似偶然的个体“出圈”事件，恰如一面多棱镜，折射出当前文旅消费市场的深刻变革：真诚的个体魅力与鲜活的生活场景，正超越传统景点成为吸引游客奔赴一座城市的新引擎。

“鸡排主理人”的出圈，蕴含着文旅产业发展逻辑的重构。一方面，是文旅体验从“物”到“人”的转向，过去，游客为风景名胜而来，如今，越来越多的人为一个个鲜活的“个体”而来。鸡排哥用“做完你的做你的”“美味即将到来”等金句打造的互动体验，让消费者感受到的不只是美食，更是一种游玩乐趣。另一方面，是从商业消费到情感共鸣的升级，六元的鸡排提供的是基础功能，而摊主真诚的态度、幽默的互动所带来的“情绪价值”，才是真正打动人心、引发传播的关键，这种情感连接，比任何广告都更具说服力。

见微以知萌，见端以知末。这场看似偶然的网红事件，实则是文旅市场发展的必然，意味着新时代城市文旅需求的结构性变化，体现出现代人的旅游观念正从“看风景”转向“体验生活”。《2025中国“宝藏小城”旅游报告》显示，越来越多的游客追求与目的地建立文化链接和产生情感共鸣。鸡排哥的摊位，恰恰提供了一个真实可感的生活场景，游客在此消费的，不仅是鸡排，更是一种接地气的生活体验，一种与这座城市产生真实连接的方式。与此同时，“个体IP”正成为城市文旅的新风口，从丁真带火理塘，到鸡排哥成为景德镇新名片，我们看到：一个有血有肉、真实可信的普通人，完全有能力成为一座城市的文旅代言人，这些个体以其独特的个人魅力，为城市注入了易于感知和传播的温度与个性。

面对突如其来的流量，如何将“网红”效应转化为“长红”动力，考验着城市治理的智慧。当地城管部门没有简单驱赶，而是主动协调新摊位，成立工作专班维持秩序，文旅部门迅速跟进制定配套方案，这种柔性治理、快速响应的方式，实现了城市管理与民生经济的双赢。更值得深入思考的是，城市文旅也要避免对单一网红的过度依赖，还需着力构建系统性的文旅生态，比如相应完善的基础设施、规范的市场秩序、友好的公共服务，以及丰富的文旅产品供给。唯有如此，才能让游客因网红而来，因好的旅游体验而满意归去，实现从“流量”到“留量”的转化。

鸡排哥的“出圈”，是一个信号，更是一个起点，未来的文旅正从“资源禀赋”的竞争转向内容创造和情感共鸣的竞争。城市文旅的“流量密码”，不仅在于打造更多景点，更在于培育让每个人都能感受到温暖和尊重的发展环境。当一座城市能够让每个平凡的努力被看见、被珍视，那么这座城市的文旅发展，就真正找到了最深厚、最持久的动力源泉。

稿源：荆楚网（湖北日报网）

作者：魏雯杰（汉阳区委组织部）

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